首页 上传题目 APP下载 题库 搜题
  • 题库
  • 试题
  • 作者
我的题库
题库 >职业资格 >公共营养师 > 公共营养师 > 试题详情
[单选题]

建议老年人每天胆固醇的摄入量应(　　)。

A. 不超过200
B. 不超过300
C. 不少于200
D. 不少于300mg
查看答案
相关试题
[单选题] 孕后期，孕妇钙的适宜摄入量是(　　)mg 。
A. 1000
B. 800
C. 1200
D. 1100
查看答案
[多选题] 不是由食品污染引起的食物中毒是(　　)。
A. 毒蕈中毒
B. 木薯中毒
C. 发芽马铃薯中毒
D. 肉毒中毒
查看答案
[单选题] 婴儿膳食中碳水化合物过多可引起(　　)。
A. 腹泻
B. 高血糖
C. 肥胖
D. 腹胀
查看答案
[单选题] 关于膳食纤维的叙述错误的是(　　)。
A. 来自水果蔬菜
B. 有利于排便
C. 是人体的必需营养素
D. 减少肠道内毒物的产生
查看答案
[多选题] 蔬菜水果的主要卫生问题是(　　)。
A. 微生物污染
B. 寄生虫污染
C. 工业废水污染
D. 农药残留污染
查看答案
[多选题] 与孕妇缺乏维生素D有关的病症包括(　　)。
A. 孕妇骨质软化症
B. 低出生体重
C. 新生儿低钙血症
D. 新生儿手足抽搐
查看答案
[多选题] 粮豆类食品受霉菌污染的危险因素是(　　)。
A. 水分含量较大
B. 温度增高
C. 粮豆颗粒不完整
D. 含杂质多
查看答案
[单选题] 0~6个月婴儿，脂肪摄入量应占总能量的(　　)。
A. 25%~30%
B. 30%~35%
C. 40%~45%
D. 45%~50%
查看答案
[多选题] 人体基本组织包括(　　)。
A. 上皮组织
B. 结缔组织
C. 肌肉组织
D. 神经组织
查看答案
[多选题] 骨骼的组成包括(　　)。
A. 有机物和无机物
B. 骨胶原
C. 粘多糖
D. 碳酸钙
查看答案
[单选题] 建议老年人每天胆固醇的摄入量应(　　)。
A. 不超过200
B. 不超过300
C. 不少于200
D. 不少于300mg
查看答案
[多选题] 甲状腺的生理作用有(　　)。
A. 促进生长发育
B. 促进脂肪、蛋白质、糖代谢
C. 维持神经兴奋
D. 降低心律
查看答案
[多选题] 大豆类是我国人民膳食中蛋白质的良好来源，其原因是(　　)。
A. 蛋白质含量高
B. 赖氨酸含量高
C. 无机盐和维生素B族含量高
D. 蛋氨酸含量高
查看答案
[单选题] 对N—亚硝基化合物致癌作用有抵抗力的动物是(　　)。
A. 豚鼠
B. 猫
C. 狗
D. 尚未发现
查看答案
[多选题] 孕期母体(　　)供应不足，会影响胎儿脑发育。
A. 亚油酸
B. 叶酸
C. 亚麻酸
D. 碘
查看答案
[单选题] 在体内被称为“不动脂”的脂类是(　　)。
A. 类脂
B. 饱和脂肪酸
C. 单不饱和脂肪酸
D. 多不饱和脂肪酸
查看答案
[单选题] 丁基羟基茴香醚属于(　　)。
A. 抗氧化剂
B. 着色剂
C. 防腐剂
D. 发色剂
查看答案
[多选题] 大豆的非营养因子包括(　　)。
A. 胰蛋白酶抑制素
B. 植酸
C. 植物红细胞凝血素
D. 皂甙类
查看答案
[单选题] 动物肝脏内碳水化合物的存在形式为(　　)。
A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 半乳糖
D. 肝糖原
查看答案
[单选题] 不属于影响食品腐败变质条件的是(　　)。
A. 蛋白质含量
B. B族维生素
C. 水分
D. pH值
查看答案
题库：公共营养师
题数：178题
更新时间：2022-04-14 16:03:45
被收藏：83次
由用户：专注刷题达人提供
下载APP答题
更多题库
营养健康1
被收藏20次
营养健康2
被收藏19次
营养健康3
被收藏17次
公共营养师
被收藏83次