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[单选题]

(2013)下列有关蛋白质结构与功能关系的叙述，错误的是

A. A.变性的核糖核酸酶若其一级结构不受破坏，仍可恢复高级结构

B. B.蛋白质中氨基酸的序列可提供重要的生物进化信息

C. C.蛋白质折叠错误可以引起某些疾病

D. D.肌红蛋白与血红蛋白亚基的一级结构相似，功能也相同

E. E.人血红蛋白β亚基第6个氨基酸的突变，可产生溶血性贫血

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[单选题] (2002、2004、2005)关于蛋白质二级结构的叙述，正确的是

[单选题] 具有蛋白质四级结构的蛋白质分子，在一级结构分析时发现

C. C.每条多肽链都具有独立的生物学活性

D. D.依赖肽键维系四级结构的稳定性

E. E.由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成

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[单选题] 一个蛋白质与它的配体(或其他的蛋白质)结合后，蛋白质的构象发生变化，使它更适合于功能需要，这种变化称为

[单选题] 下列有关蛋白质的叙述哪项不正确

A. A.蛋白质分子都具有一级结构

B. B.蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象

C. C.蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构

D. D.蛋白质分子都具有四级结构

E. E.蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定

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[单选题] 在一级结构基础上形成蛋白质三级结构时可伴有

[单选题] 蛋白质二级结构中，α-螺旋-圈相当于氨基酸残基的数目是

[单选题] 关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是

A. A.链内氢键稳定其结构

B. B.有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成

C. C.是二级结构的形式之一

D. D.一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋

E. E.链内疏水作用稳定其结构

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[单选题] 关于肽的叙述，错误的是

A. A.2个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物

B. B.组成肽的氨基酸分子都不完整

C. C.多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线

A. A.Hb是一条多肽链和一个血红素结合而成，其氧解离曲线是直角曲线

B. B.Hb是α₂β₂四聚体，所以一分子Hb可结合四分子氧

C. C.Hb各亚基携带O₂时，具有正协同效应

D. D.O₂是结合在血红素的Fe²⁺上

E. E.大部分亲水基团位于Hb分子的表面

[单选题] 促进Hb转变为HbO₂的因素是

[单选题] 下列氨基酸中无L型或D型之分的是

A. A.蛋白质紫外吸收的最大波长280nm

B. B.蛋白质是两性电解质

C. C.蛋白质分子大小不同

D. D.蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连

E. E.蛋白质溶液为亲水胶体

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[单选题] (2003)下列关于肽键性质和组成的叙述，正确的是

题库：生物化学(持续更)

题数：50题

更新时间：2022-05-18 11:42:04

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