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[单选题]

蛋白质分子一定具有

A. A.α-螺旋

B. B.β-折叠

C. C.三级结构

D. D.四级结构

E. E.亚基

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[单选题] 蛋白质主链构象之一是

B. B.氨基酸侧链基团

D. D.氨基酸排列顺序

[单选题] 别构蛋白质常具有

B. B.氨基酸侧链基团

D. D.氨基酸排列顺序

[单选题] 蛋白质二级结构是指分子中

A. A.氨基酸的排列顺序

B. B.每一氨基酸侧链的空间构象

C. C.局部主链的空间构象

D. D.亚基间相对的空间位置

E. E.每一原子的相对空间位置

[单选题] 具有蛋白质四级结构的蛋白质分子，在一级结构分析时发现

A. A.具有一个以上N端和C端

B. B.只有一个N端和C端

C. C.具有一个N端和几个C端

D. D.具有一个C端和几个N端

E. E.一定有二硫键存在

[单选题] 蛋白质四级结构形成时出现

A. A.构象改变

B. B.亚基聚合

C. C.肽键断裂

D. D.二硫键形成

E. E.蛋白质聚集

[单选题] 分子筛(凝胶层析)分离蛋白质的依据是

A. A.蛋白质紫外吸收的最大波长280nm

B. B.蛋白质是两性电解质

C. C.蛋白质分子大小不同

D. D.蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连

E. E.蛋白质溶液为亲水胶体

[单选题] 关于蛋白质二级结构的叙述，正确的是

A. A.氨基酸的排列顺序

B. B.每一氨基酸侧链的空间构象

C. C.局部主链的空间构象

D. D.亚基间相对的空间位置

E. E.每一原子的相对空间位置

[单选题] (2001)维系蛋白质分子中α-螺旋的化学键是

[单选题] 蛋白质水解时

A. A.一级结构破坏

B. B.二级结构破坏

C. C.三级结构破坏

D. D.四级结构破坏

E. E.空间结构破坏

[单选题] 蛋白质分子一定具有

C. C.三级结构

D. D.四级结构

[单选题] 蛋白质一级结构是

B. B.氨基酸侧链基团

D. D.氨基酸排列顺序

[单选题] 蛋白质二级结构中，α-螺旋-圈相当于氨基酸残基的数目是

[单选题] 电泳分离蛋白质的依据是

A. A.蛋白质紫外吸收的最大波长280nm

B. B.蛋白质是两性电解质

C. C.蛋白质分子大小不同

D. D.蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连

E. E.蛋白质溶液为亲水胶体

[单选题] 亚基解聚时

A. A.一级结构破坏

B. B.二级结构破坏

C. C.三级结构破坏

D. D.四级结构破坏

E. E.空间结构破坏

[单选题] 下列哪种脱氧核苷酸不是DNA的组分

[单选题] 具有四级结构的蛋白质的特征是

A. A.分子中含有辅基

B. B.胰岛素具有四级结构

C. C.每条多肽链都具有独立的生物学活性

D. D.依赖肽键维系四级结构的稳定性

E. E.由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成

[单选题] 在下列氨基酸中疏水性氨基酸是

D. D.半胱氨酸

[单选题] RNA是

A. A.脱氧核糖核苷

B. B.脱氧核糖核酸

C. C.核糖核酸

D. D.脱氧核糖核苷酸

E. E.核糖核苷酸

[单选题] 盐析分离蛋白质的依据是

A. A.蛋白质紫外吸收的最大波长280nm

B. B.蛋白质是两性电解质

C. C.蛋白质分子大小不同

D. D.蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连

E. E.蛋白质溶液为亲水胶体

[单选题] 一个蛋白质与它的配体(或其他的蛋白质)结合后，蛋白质的构象发生变化，使它更适合于功能需要，这种变化称为

A. A.协同效应

B. B.化学修饰

C. C.激活效应

D. D.共价修饰

E. E.别构效应

题库：生物化学(持续更)

题数：50题

更新时间：2022-05-18 11:42:04

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