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[单选题]

下列有关Mb(肌红蛋白)的叙述哪项不正确

A. A.Mb由一条多肽链和一个血红素结合而成

B. B.Mb具有8段α螺旋结构

C. C.大部分疏水基团位于Mb球状结构的外部

D. D.血红素靠近F8组氨基酸残基附近

E. E.O₂是结合在血红素的Fe²⁺上

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[单选题] 在一级结构基础上形成蛋白质三级结构时可伴有

A. A.构象改变

B. B.亚基聚合

C. C.肽键断裂

D. D.二硫键形成

E. E.蛋白质聚集

[单选题] (2000)大多数成人血红蛋白中珠蛋白组成

A. A.α₂ε₂

B. B.α₂ψ₂

C. C.α₂γ₂

D. D.α₂β₂

E. E.α₂δ₂

[单选题] 蛋白质二级结构是

B. B.氨基酸侧链基团

D. D.氨基酸排列顺序

[单选题] 蛋白质一级结构被破坏时出现

A. A.构象改变

B. B.亚基聚合

C. C.肽键断裂

D. D.二硫键形成

E. E.蛋白质聚集

[单选题] 亚基解聚时

A. A.一级结构破坏

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B. B.氨基酸侧链基团

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B. B.蛋白质是两性电解质

C. C.蛋白质分子大小不同

D. D.蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连

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D. D.一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋

E. E.链内疏水作用稳定其结构

题库：生物化学(持续更)

题数：50题

更新时间：2022-05-18 11:42:04

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