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[单选题]

关于蛋白质α-螺旋的叙述,错误的是

A. A.链内氢键稳定其结构
B. B.有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成
C. C.是二级结构的形式之一
D. D.一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋
E. E.链内疏水作用稳定其结构
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