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[单选题]

蛋白质变性不涉及：

A. 氢键断裂

B. 肽键断裂

C. 疏水键断裂

D. 二硫键断裂

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[单选题] DNA的二级结构为：

A. 双螺旋结构

B. 超螺旋结构

[单选题] 有关分子伴侣的叙述正确的是

A. 可以促进肽链的正确折叠

B. 可以维持蛋白质的空间构象

C. 在二硫键的正确配对中不起作用

D. 在亚基聚合时发挥重要作用。

[单选题] 测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16g，此样品约含蛋白质多少克？

[单选题] DNA分子中腺嘌呤的含量是15%,则胞嘧啶的含量为：

[单选题] 下列哪种因素不易使蛋白质变性？

A. 加热震荡

B. 有机溶剂

C. 重金属盐

[单选题] 下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA？

[单选题] 决定蛋白质高级结构的主要因素是：

A. 分子中氢键

B. 分子中肽键

C. 分子中盐键

D. 分子中氨基酸的组成及排列顺序

[单选题] 组成人体蛋白质分子的氨基酸不含：

[单选题] 组成核酸的基本结构单位是：

A. 多核苷酸

B. 单核苷酸

C. 含氮碱基

D. 磷酸和核糖

[单选题] 蛋白质分子中α-螺旋结构属于蛋白质：

A. 一级结构

B. 二级结构

C. 三级结构

D. 四级结构

[单选题] 下列关于DNA二级结构的说法哪项是错误的？

A. 双螺旋中碱基组成遵循chargaff规则

B. 双螺旋内侧碱基之间借氢键相连

C. 磷酸与脱氧核糖组成双螺旋的骨架

D. 双螺旋结构中两条链方向相同

[单选题] 蛋白质分子中亚基的空间排布属于蛋白质的：

A. 二级结构

B. 模序结构

C. 三级结构

D. 四级结构

[单选题] 下列关于核酸的叙述错误的是：

A. 核酸链的书写方向为5‘→3‘方向，其5‘-端总是写在左边

B. 多核苷酸链的3′端为磷酸基团

C. 多核苷酸链的5′端为磷酸基团

D. 核酸分子具有极性

[单选题] 关于蛋白质分子三级结构的描述错误的是：

A. 球状蛋白质均具有这种结构

B. 亲水基团多位于三级结构的表面

C. 蛋白质分子三级结构的稳定性主要由次级键维持

D. 具有三级结构的蛋白质都具有生物学活性

[单选题] 血清蛋白在pH8.3的电解质缓冲液中电泳时，其泳动方向是：

A. 向正极移动

B. 向负极移动

C. 停留在原点

D. 有的向正极移动,有的向负极移动

[单选题] 组成蛋白质的基本单位是：

A. L-β-氨基酸

B. L-α-氨基酸

C. D-α-氨基酸

D. D-β-氨基酸

[单选题] 蛋白质变性是由于：

A. 氨基酸的组成改变

B. 氨基酸的排列顺序改变

C. 肽键的断裂

D. 蛋白质空间结构被破坏

[单选题] 下列关于tRNA的叙述哪项是错误的

A. tRNA分子中有一个可变环

B. 含有密码子环

C. tRNA3 ′ 端有连接氨基酸的臂

D. tRNA二级结构为三叶草形

[单选题] 维持蛋白质二级结构的主要化学键是：

[单选题] 核酸对下列哪一波长附近有最大吸收峰？

题库：生物化学（持续更）

题数：50题

更新时间：2022-06-16 10:05:10

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